Afgelopen zondag (16 januari) had Jan Koorenhof Huub Ummels te gast. Huub Ummels kent Apeldoorn, de Veluwe, etc. als geen ander. Hij schrijft met enige regelmaat stukjes daarover, maar hij geeft ook vaak lezingen. Samen hebben ze er een gezellige uitzending van gemaakt.
Op zondag 23 januari heeft Alma van de Blankevoort Hans-Peter Spaans in de studio. Hans-Peter Spaans heeft sinds eind 2021 slagerij Woutersen (Ugchelen) overgenomen.
Hans-Peter Spaans is nog een “traditionele” slager. Je kunt hem nog echt een stuk vlees zien afsnijden. Het slachten en uitbenen doet hij ook nog zelf. Ik ben heel benieuwd hoe hij verder zijn slagerij runt. Zelf ben ik dochter van een slager. Kortom, zal hij ook nog zelf worsten maken…. Of heeft hij ook een eigen rokerij….
Natuurlijk heb ik de 5 stellingsvragen voor hem klaar liggen. Ben je ook zo nieuwsgierig hoe hij het mooie vak van slager uitoefent? Luister dan zeker zondag 23 januari van 11.00 – 12.00 uur de VOA uitzending op de lokale zender Samen1. Gezellig, leuk en tot dan!
