Wegens grote belangstelling voor de online vegan bakcursus op 17 mei van dit jaar, wordt deze herhaald op vrijdagavond 7 juni. De cursus, onder leiding van Enzo Peres Labourdette van ‘’Heel Holland Bakt’’, leert deelnemers hoe ze kunnen bakken zonder dierlijke producten zoals eieren, melk en boter. Deze producten worden vervangen door plantaardige ingrediënten.
De cursus begint om 20:00 en zal een uur duren. Deelnemers ontvangen na afloop de presentatie en het cakerecept via de mail. Geïnteresseerden kunnen zich aanmelden via vegavrijdagapeldoorn@gmail.com
Op vrijdag 14 juni vindt de bakwedstrijd Heel Apeldoorn bakt vegan plaats tijdens het Planty of Food Festival in het Westenenkerpark. Taarten kunnen tot 16.00 uur worden ingeleverd bij Theehuis Westenenkerpark, Zilverweg 32 in Apeldoorn. Aanmelden voor de bakwedstrijd kan tot 12 juni via heelapeldoornbaktvegan@gmail.com. Voor meer informatie, zie www.zwwap.nl/poff
