De barbecue is deze mooie zomerdagen weer volop in het gebruik. Worstje, hamburgers of een sateetje zijn vaste nummers op de grill. Maar deze zomer kun je de barbecue natuurlijk ook naar een hoger niveau tillen.
Van onze redactie.
Nick Toet van het populaire YouTube-kanaal ‘EtenmetNick’ komt naar Apeldoorn voor een ‘meet and greet’ vanwege zijn nieuwe boek: BBQ’en met Nick. Zaterdag 1 juli is hij vanaf 15:00u. te gast in boekhandel Broekhuis in Apeldoorn.
Bedrijfsleider Casper Schaaf organiseert regelmatig dit soort activiteiten in de boekwinkel. Het is een manier om in deze tijd van internet en social media de mensen geïnteresseerd te houden voor het lezen van een boek. Dat lezen loont weet Casper wel: “onze winkel begon 155(!) jaar geleden in Hengelo. In het oosten van het land hebben we ook een aantal filialen, maar het werd tijd om te gaan uitbreiden naar het westen, eerst Deventer en nu ook in Apeldoorn”
Casper is positief over de toekomst van het boek: We zien dat juist in de leeftijdscategorie van 16 tot 30 jaar het boek weer helemaal in is. Deze generatie is opgegroeid met de mobiel in de hand, maar een boek in de hand hebben is toch heel iets anders. Deze generatie is niet alleen op zoek naar mooie verhalen maar ook naar een boek wat mooi presenteert, iets wat tastbaar is, wat je kunt bezitten. Dat kan met iets digitaals natuurlijk nooit, dat is niet tastbaar”.
Nick Toet zal op 1 juli zijn boek voor de lezers signeren. “Dit is niet alleen een manier om mensen naar de winkel te krijgen, maar ook om het culturele aanbod te vergroten” vertelt Casper. “We organiseren daarom ook lezingen samen met bijvoorbeeld CODA en Theater Orpheus. Na de ‘meet en greet’ met Nick Toet begint de grote vakantie. Een goed moment om nog eens even op zoek te gaan naar dat boek wat meegaat op vakantie. Nick Toet heeft in ieder geval een paar goede barbecue-tips” besluit Casper Schaaf.